Президент калининградского Союза промышленников и предпринимателей, а также глава агропромышленного холдинга «Залесье» Андрей Романов сообщил, что на мировой молочной бирже цена на сливочное масло выросла на 42,9% в долларах за прошедший год. Эту информацию он озвучил в интервью журналу «Королевские ворота».
По его словам, в настоящее время рост цен на масло на 20-30% в рублях выглядит более оправданным на фоне глобального подорожания. Романов считает, что цены на молоко, яйца и мясо в Калининградской области остаются доступнее, чем в центральной части России.
Он пояснил, что подорожание связано с необходимостью компенсировать рост расходов на топливо, удобрения, средства защиты растений, а также увеличение заработной платы и стоимость упаковки в процессе переработки. «При росте цен на каждом этапе на 10-15% потребитель этого не замечает», — отметил эксперт.
Андрей Романов подчеркнул, что отсутствие падения спроса на продукты после их подорожания свидетельствует о продолжающемся росте располагаемых доходов населения в регионе. Он также предупредил о рисках дефицита товаров из-за жесткого регулирования цен и частичной плановой экономики. «Плановая экономика может работать только при полном контроле по всей цепочке. Если регулирование непродуманное – рискуем остаться без продукции», — резюмировал он.
Ранее сообщал РБК Калининград, что с начала 2024 года цены на сливочное масло в области увеличились как минимум на 25%. В конце октября 2024 года 180-граммовая пачка местного производства стоила 235 рублей в супермаркетах, а масло от российских поставщиков можно было купить за 210 рублей.
Кроме того, региональные власти планируют расширение ассортимента товаров с голубыми ценниками (товары по сниженным ценам) до 36 позиций, чтобы контролировать наценку и стабилизировать цены.
